Microbiote intestinal : quels aliments pour le nourrir
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Laetitia Raibon
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Le microbiote intestinal occupe aujourd’hui une place centrale dans la compréhension des troubles digestifs, de la fatigue chronique et des déséquilibres inflammatoires et hormonaux. Longtemps considéré comme un simple acteur de la digestion, il est désormais reconnu comme un véritable organe à part entière, en interaction constante avec l’immunité, le système nerveux et le métabolisme.
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