Par Laëtitia RAIBON, votre naturopathe
On me demande souvent quelle est la durée idéale d’un jeûne avant de se lancer dans l’aventure de l’abstinence volontaire. En fait, il n’y a pas de réponse qui soit valable pour tout le monde ! Lorsque l’on me pose cette question, je creuse un peu la problématique en interrogeant la personne. Par exemple, je lui demande quel est son niveau de vitalité mais aussi quel est son objectif pour se lancer dans un jeûne. Dans tous les cas, je tiens à préciser qu’il est important de bien s’informer, d’être encadré et d’avoir l’aval de son médecin pour se lancer dans un jeûne long. Il faut aussi rester à l’écoute de son ressenti tout au long du jeûne et ne pas se laisser conduire par son mental. Nous allons voir pourquoi.
Durée idéale d’un jeûne et niveau de vitalité
À chacun son niveau de vitalité, à chacun son jeûne
Tout d’abord, avant de débuter un jeûne, il faut donc observer son niveau de vitalité. Nous sommes tous différents et une même personne qui jeûne plusieurs fois n’aura pas le même niveau de vitalité avant chaque jeûne.
Pourquoi ? Parce qu’elle n’aura pas eu le même vécu ni les mêmes épreuves avant chacun des jeûnes. Son hygiène de vie ne sera pas forcément identique tout comme son niveau de stress…
Or, la durée idéale d’un jeûne dépend entre autres de notre niveau de vitalité au moment où l’on s’apprête à jeûner. Le niveau de vitalité correspond aux paramètres individuels tels que :
- L’énergie et la fatigue,
- Le niveau de stress,
- Les habitudes de vie,
- Les éventuelles carences,
- L’état général,
- Les traitements en cours et les antécédents de santé…
Concrètement, lorsqu’une personne se sent particulièrement fatiguée ou fragilisée, je privilégie une approche progressive plutôt qu’un jeûne long d’emblée. Je lui conseillerais plutôt de commencer par des jeûnes plus courts, précédés d’une préparation adaptée. Cette préparation permet notamment de faciliter la transition alimentaire et de tenir compte de l’état général et des besoins de chacun.
Une cure de revitalisation à prévoir
Lorsque la vitalité est faible ou que l’on se sent particulièrement fatigué, il peut être intéressant d’avancer à petits pas. Pour cela, une phase de préparation ou une cure de revitalisation peut être envisagée avant le jeûne, afin d’aborder cette pratique dans de meilleures conditions et de mieux tenir compte des besoins de chacun.
Plusieurs cures sont possibles. Je pense entre autres à :
– La cure de plasma marin ou plasma de Quinton
– La cure de jus de légumes
Des contre-indications à connaître
Avant même de se demander quelle est la durée idéale d’un jeûne, il faut s’interroger sur les éventuelles contre-indications qui pourraient nous concerner. En effet, le jeûne n’est pas conseillé pour tous. Certaines personnes ne doivent pas jeûner et d’autres doivent rester prudentes.
Par exemple, certaines situations neurologiques nécessitent des précautions particulières avant d’envisager un jeûne. En cas d’épilepsie ou de traitement médical, un avis médical préalable est recommandé.
Si vous voulez en savoir plus sur les contre-indications au jeûne, j’ai écrit un article à ce sujet.
Des objectifs pour chaque durée de jeûne
Nous allons maintenant passer en revue les différentes durées possibles pour un jeûne et quels sont les intérêts pour chaque pratique.
Les bienfaits d’un jeûne intermittent (16 heures)
Tout d’abord, commençons avec le jeûne intermittent pratiqué sur plusieurs semaines ou plusieurs mois. Le jeûne intermittent, dans sa version la plus connue, consiste à prendre 2 à 3 repas sur un créneau de 8 heures et de s’abstenir ensuite de manger pendant 16 heures. Cette pratique fait aujourd’hui l’objet de nombreuses recherches, notamment sur certains paramètres métaboliques et la régulation de la glycémie. Certaines personnes rapportent également une évolution favorable de leur énergie ou de leur rapport à la faim, mais les effets varient selon les personnes et les habitudes alimentaires.
Les bienfaits d’un jeûne de 12 heures (ou plutôt 24 heures si on compte le repos nocturne)
Pratiquer une journée de jeûne par semaine revient à faire un jeûne de 24 heures puisque le jeûne diurne sera accolé au jeûne nocturne habituel. Alors est-ce bon de jeûner 24 heures ?
Une journée de jeûne hebdomadaire peut constituer, pour certaines personnes, une façon de faire une pause alimentaire et de prendre du recul sur leurs habitudes. Une perte de poids peut survenir lorsque les apports énergétiques diminuent, mais elle dépend de la personne et de l’ensemble de son alimentation. Certaines personnes rapportent également une sensation de légèreté ou un meilleur confort après cette expérience. La dynamique positive du jeûne peut enfin donner envie d’améliorer d’autres aspects de son hygiène de vie.
Les bienfaits d’un jeûne de 3 jours
En 3 jours de jeûne, les réserves de glycogène diminuent progressivement et l’organisme augmente la production de corps cétoniques à partir des réserves lipidiques. Cette durée permet d’observer plus nettement les adaptations métaboliques liées au jeûne. Certaines personnes rapportent également une sensation de légèreté, de clarté mentale ou un changement de leurs sensations digestives, mais les ressentis varient selon chacun.
Les bienfaits d’un jeûne de 4 à 7 jours
Lorsque le jeûne se prolonge plusieurs jours, les adaptations métaboliques se poursuivent et différents mécanismes cellulaires, dont l’autophagie, font l’objet de recherches. L’autophagie est un mécanisme naturel de recyclage cellulaire au cours duquel les cellules dégradent certains composants afin de les recycler. Son évolution dépend notamment de la durée du jeûne et des caractéristiques individuelles.
Au cours d’un jeûne de plusieurs jours, différentes adaptations physiologiques et métaboliques se poursuivent. Elles peuvent notamment modifier le fonctionnement digestif et les sensations ressenties au niveau intestinal. Ces effets varient selon la durée du jeûne et les caractéristiques de chaque personne.
Les bienfaits d’un jeûne de 10 à 15 jours
Un jeûne de 10 à 15 jours constitue une pratique prolongée qui nécessite des conditions de pratique particulièrement adaptées et une vigilance accrue. Les adaptations métaboliques se poursuivent au fil des jours et certaines personnes rapportent des ressentis différents selon la durée du jeûne.
Cette durée ne doit pas être envisagée comme un objectif à atteindre ni comme un traitement d’une problématique de santé. Selon la situation, un avis médical préalable peut être nécessaire.
Les bienfaits d’un jeûne de 3 semaines et plus
Les jeûnes de plusieurs semaines correspondent à des pratiques très prolongées qui ne peuvent pas être assimilées aux jeûnes courts habituellement proposés dans une démarche de bien-être. Plus la durée augmente, plus les contraintes physiologiques et la nécessité d’un encadrement adapté sont importantes.
Certaines pratiques de jeûne prolongé ont été décrites dans différentes écoles de jeûne, mais les données disponibles ne permettent pas d’en faire un modèle général à reproduire.
La durée idéale d’un jeûne tient compte de l’accompagnement et du ressenti
Enfin, gardons en tête que ce n’est pas parce que l’on peut découvrir des témoignages ou même des études mentionnant certains bienfaits associés au jeûne, qu’il faut se lancer dans l’expérience sans se poser de questions ! Il est important de bien approfondir le sujet, de se faire accompagner et d’écouter son ressenti, surtout si l’on souhaite faire un jeûne long ou que l’on a certaines problématiques de santé.
Se faire accompagner pour jeûner
En fonction de l’état de santé, des traitements éventuels et de la durée envisagée, un avis médical préalable peut être nécessaire avant de se lancer dans un jeûne.
Se faire accompagner lors d’un stage encadré ou à distance, peut s’avérer une bonne option lorsque l’on souhaite être rassuré ou que l’on a besoin d’un suivi. Un accompagnement par un praticien formé à la pratique du jeûne peut permettre d’être rassuré et de bénéficier d’un suivi tout au long de l’expérience.
Vous retrouverez les stages que je propose
Il existe différents centres et structures spécialisés dans l’accompagnement du jeûne, avec des modalités et des publics différents. Les conditions d’accueil et les situations pouvant être accompagnées varient selon les structures.
Rester dans son ressenti pendant le jeûne
Quel que soit votre choix de formule, il faudra toujours rester à l’écoute de votre ressenti tout au long du jeûne. Il est important de ne pas se laisser conduire par son mental. Il faut éviter de décider de jeûner tant de jours et de telle manière (à l’eau par exemple) et ne pas en démordre même si vous ressentez que ça ne va pas ! Vous pouvez avoir une idée au départ et revenir sur vos choix si vous ressentez qu’il faut raccourcir la durée. Le ressenti est un élément important, mais il doit être pris en compte avec les éventuelles contre-indications, les traitements et les conditions de pratique.
Vous l’aurez donc compris, la durée idéale d’un jeûne est propre à chacun, de part ses besoins et son état de départ. Mais il est avant tout important de rester attentif à ses ressentis tout au long du jeûne et de savoir réévaluer la durée prévue si la tolérance n’est pas bonne ou si la situation le nécessite.